Le Maroc est d’apparence gros consommateur de café. L’emballement des cours mondiaux a fatalement eu un impact sur le consommateur marocain. La répercussion, sans tambour, a été immédiate, en fonction des origines des trois variétés de café commercialisées sur le marché (moulu, soluble, portionné).

La branche nutrition infantile du laboratoire américain Pfizer est à vendre depuis juillet. Danone et Nestlé font figure de favoris selon une source bancaire citée par l’agence Reuters, même si "aucune décision n'est attendue avant 2012", selon un porte-parole de Pfizer.

Avec un chiffre d’affaires estimé à 460 millions d’euros en 2010, Evian reste une source miraculeuse pour le géant de l’agroalimentaire, dont le pôle eaux compte également Badoit et Volvic. Certes, la marge opérationnelle de l’activité (12,5%) n’est pas aussi florissante que celles des produits laitiers (13,7%) et de la nutrition médicale (20,5%). Depuis trois ans, ce business se voit sans cesse ­pilonné par les eaux de source à bas prix, sans parler de la concurrence du robinet. Et la presse anglo-saxonne annonce régulièrement la revente de la branche, comme le prédisait encore le «Wall Street Journal» en octobre dernier.

En 2009-2010, le groupe a déjà ouvert cinq usines en Chine, puis une autre en 2011, deux usines supplémentaires sont en chantier. Coca-Cola dispose de plus de 40 usines en Chine et emploie plus de 48 000 personnes. « C'est notre troisième marché et il connaît une croissance à deux chiffres », a expliqué le PDG de Coca-Cola, Muhtar Kent, dans un entretien mis en ligne jeudi sur le site du quotidien économique Wall Street Journal.

Désormais la protection des consommateurs est entre les mains du gouvernement. Un projet de décret complétant la loi n°31-08, édictant des mesures de protection du consommateur est, actuellement, soumis au secrétariat général du gouvernement (SGG). Le présent projet tend à préciser les modalités d’application de cette loi.

Les opérateurs commerciaux sont dans le collimateur des contrôleurs des services des affaires économiques relevant des wilayas et des préfectures du Royaume. Des instructions ministérielles strictes ont été données pour lutter contre les pratiques spéculatives et les hausses illicites des prix.