RIEN DE CONCRET, DEUX ANS APRÈS SA SIGNATURE

LES PROFESSIONNELS MENACENT DE DÉCLENCHER UNE GRÈVE

Les promesses n’engagent que ceux qui y croient. Et l’expérience des boulangers est une belle illustration de l’adage. Presque deux ans après la signature du contrat-programme entre la Fédération nationale de la boulangerie et pâtisserie (FNBPM) et le gouvernement, pratiquement rien n’a été fait. Des réunions ont été tenues entre la profession et des départements ministériels tels que l’Agriculture, l’Industrie & le Commerce, l’Intérieur et l’Emploi. Des commissions thématiques ont été constituées. La dernière rencontre entre les professionnels et le gouvernement remonte au mois d’avril dernier, mais sans résultat. «Pis encore, c’est le silence radio», constate la profession. A l’origine de l’ire des professionnels, la non-opérationnalisation du contrat-programme signé le 27 octobre 2011 avec l’ancienne équipe gouvernementale. «Nous avons adressé un courrier au chef du gouvernement il y a deux semaines pour demander une réunion d’urgence. L’objectif étant d’examiner les moyens à mettre en œuvre pour l’actualiser et concrétiser la feuille de route du secteur», explique Lahoussine Azaz, président de la FNBPM.