M. Benkirane se réunit avec une délégation de la Fédération nationale des propriétaires de boulangeries et de pâtisseries

une délégation de la Fédération nationale des propriétaires des boulangeries et des pâtisseries consacrée à l'examen de la situation du secteur et des étapes franchies sur la voie de la mise en oeuvre du programme contractuel entre le gouvernement et les propriétaires des boulangeries et des pâtisseries pour la période 2011-2015. Au début de cette réunion, M. Benkirane a réitéré à la délégation de la fédération, conduite par son président Hussein Azaz, l'engagement du gouvernement vis-à-vis de l'accord le liant aux professionnels du secteur et sa disposition à oeuvrer, dans le cadre de la concertation, à dépasser les contraintes et à répondre, dans la limite des possibilités offertes, aux revendications des professionnels de manière à assurer la rentabilité des boulangeries, la qualité et la sécurité des produits, tout en préservant le pouvoir d'achat des citoyens. Cette réunion, à laquelle ont pris part le ministre d'Etat, le ministre délégué chargé du Budget et des représentants des départements ministériels concernés, a été l'occasion de suivre les interventions des représentants des professionnels sur les contraintes que connait le secteur, notamment les moyens de qualifier et de moderniser les entreprises, d'alléger les coûts de production, de mettre un terme à la concurrence déloyale au niveau du secteur informel, de garantir les conditions de sécurité sanitaire pour les consommateurs et de contrôler les réseaux de distribution. Dans une déclaration à la presse peu avant la réunion, El Hussein Azaz a indiqué que la Fédération s'est engagée à préserver le prix du pain dans son niveau actuel, a contribué à l'instauration de la paix sociale et la protection du pouvoir d'achat des citoyens. La fédération "attend de cette réunion, qui aspire à mettre en oeuvre le contrat-programme qui engage aussi bien l'ancien que l'actuel gouvernement, qu'elle aboutisse à des résultats concrets et réhabilite les propriétaires de boulangeries et pâtisseries", a ajouté M.Azaz, notant que l'Etat et l'Office National Interprofessionnel des Céréales et des Légumineuses (ONICL) sont soucieux d'alimenter le marché national de tous les produits nécessaires. Le contrat-programme comprend des articles portant sur la modernisation, le développement et l'amélioration des conditions des professionnels et propriétaires de boulangeries et pâtisseries ainsi que le secteur informel, outre les problématiques relatives aux impôts, à la sécurité sociale et les établissements bancaires.

                     Rabat, 11 sept. 2013 (MAP)