Sous l'effet de la baisse des cours internationaux, le prix du beurre baissera de 6 dhs, en passant de 60dhs à 54 le kilo, comme prix maximal pour le consommateur, et ce à partir du 1er Juin.
Le marché de beurre est devenu très concurrencé depuis 10ans, à la fois par le nombre d'importateurs qui se sont multipliés, mais également par le développement de la margarine, devenue un substitut "bas prix" au beurre.
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