Net recul de l’industrialisation du secteur de l’agroalimentaire. C’est un constat établi par les professionnels qui se sont réunis, après la finalisation de l’étude stratégique du secteur de l’agroalimentaire, pour en évaluer les conclusions.

Qui seront les clients de l’industrie agroalimentaire à l’horizon 2025? Quelles sont les motivations qui les pousseront à acheter un produit plutôt qu’un autre? Quels sont les moyens à mettre en œuvre pour développer l’activité au cours des 15 prochaines années?