Le renforcement du réseau des marchés de gros de poissons a permis de dynamiser la concurrence, de maintenir des prix compétitifs et de limiter les pratiques spéculatives, a indiqué, mardi à la Chambre des conseillers, la secrétaire d’État chargée de la Pêche Maritime, Mme Zakia Driouich.
Répondant à une question orale sur les spéculations dans les marchés de poissons, Mme Driouich a précisé que les initiatives de son département pour moderniser le secteur de la pêche maritime, et en particulier pour développer les marchés locaux de commercialisation des produits de la mer, ont conduit à la mise en place de plus de 70 marchés, dont 61 équipés de systèmes d’enchères publiques digitalisées.
Selon elle, ce dispositif favorise la transparence des transactions, dynamise le marché intérieur des produits halieutiques et encourage la consommation locale.
Le Secrétariat d’État chargé de la Pêche maritime a par ailleurs établi des partenariats avec les collectivités territoriales pour réaliser dix marchés de gros de deuxième vente, avec deux autres en cours de construction. Un programme visant la création de huit marchés de proximité modernes, dédiés à la vente au détail, est également prévu d’ici 2027.
Mme Driouich a ajouté qu’un réseau structuré de distribution des produits de la pêche congelés est en cours de déploiement. À cet effet, un appel à manifestation d’intérêt sera lancé pour soutenir des projets d’investissement visant la création de points de vente régionaux, intégrés à un réseau de distribution conforme aux normes de sécurité sanitaire.
Elle a également rappelé que la profession de grossiste en poissons a été structurée en tant qu’acteur central du système de commercialisation. L’accès aux marchés de gros est désormais réservé aux titulaires d’une carte professionnelle spécifique, dont le nombre dépasse actuellement les 10.000.
Enfin, la secrétaire d’État a souligné l’importance de cette mesure pour le suivi et le contrôle du marché, la lutte contre les pratiques spéculatives et la réduction des intermédiaires. Elle a précisé que la loi régissant les commerçants de poissons en gros fera prochainement l’objet d’une révision afin de clarifier les conditions d’exercice de cette activité.
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