Destruction à Casablanca de plus de 70 tonnes de poissons avariés

Pêche
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Casablanca, 11/08/11- Plus de 70 tonnes de poissons avariés ont été saisis et détruits à Casablanca, a annoncé jeudi l'Office national de sécurité sanitaire des produits alimentaires (ONSSA).

 

Ces quantités de poissons, constituées essentiellement de sardines et d'anchois, ont été altérées principalement par les mauvaises conditions de transport et de conservation "aggravées par la vague de chaleur enregistrée ces derniers jours", explique un communiqué de la direction régionale de l'ONSSA.

Cette opération, effectuée les 9 et 10 août par le service vétérinaire préfectoral de Casablanca relevant de la direction régionale de l'ONSSA, s'inscrit dans le cadre du contrôle sanitaire vétérinaire des produits de la pêche au niveau du marché de gros de poisson de Sidi Othmane.

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